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作物栽培資訊-作物基本資料

番石榴


芭樂(學名:Psidium guajava),正寫為「菝仔」,為熱帶、亞熱帶水果,原產美洲。
芭樂為灌木或小喬木,通常有10公尺高,偶爾高達20公尺,根部淺,樹皮光滑,淡紅褐色,嫩枝4角有柔毛,樹皮會大片剝落,暴露樹皮下綠色層,主幹通常直徑約25公分,最大可達60公分,外表骨質嶙峋,樹葉對生,卵形,橢圓形或長圓形,葉背面有柔毛,往往相當易脆,葉脈明顯,側脈10至20對,葉片大多7至15公分長,3公分寬,基部圓形,暗綠色,壓碎後有香味,果肉甜酸,粒狀多汁,種子為黃色,腎形。未成熟時果實硬,綠色,粘和澀。
參考文獻:wiki