種植前處理

    應注意適地適種的原則,生育環境最低溫7℃以上,適溫21~33℃,光照充足,儘量選擇避風、非連作田且無嚴重土壤病害處栽培。
〔參考資料:木瓜有機栽培技術手冊。高雄區農業改良場。行政院農業委員會〕

 
    木瓜果園應加強排水,若土壤中有硬土層,需用深耕犁或大型挖土機將硬土層打破,並將上下層土壤翻攪,增加土壤排水性,可大幅減少根疫病發生。
〔參考資料:木瓜有機栽培技術手冊。高雄區農業改良場。行政院農業委員會〕
 
    雙行畦或單行畦,畦高約0.6公尺,單行植畦寬從畦溝中央到鄰畦溝寬度約2.5 ~ 3.0公尺,雙行植寬約5.4 ~ 6.0公尺,畦溝寬度建議約0.6 ~ 0.8公尺寬,定植行距為2.5 ~ 3.0公尺,株距2.0公尺。木瓜通常不進行中耕,尤其株齡4 ~ 5個月後,根部已長到畦溝,中耕所造成的傷口,易成為病菌入侵的位置。
〔參考資料:木瓜有機栽培技術手冊。高雄區農業改良場。行政院農業委員會〕

 
    完成整理作畦後,建議先鋪設噴帶或滴灌管,並稍加固定噴(滴)帶後,再鋪設塑膠布。
〔參考資料:木瓜有機栽培技術手冊。高雄區農業改良場。行政院農業委員會〕

 
    建議以銀黑色塑膠布全面覆蓋果園,在雨季來臨前(約3 ~ 4月份)可掀開畦腹邊塑膠布任其長草,再利用塑膠布覆蓋控制雜草,而雨季期間可機動性掀開塑膠布增加土壤水份蒸發。若定植期為9月至隔年2月,可於塑膠布上挖直徑約15 ~ 20公分的植穴定植木瓜苗。隨著株齡增加樹幹基部增粗,原有塑膠布孔洞必須要隨之增大,以避免過多水氣聚集於莖基部,造成根腐病。草生栽培也是有機木瓜的選擇之一,最大的優點是雨季期間土壤水份可藉由雜草及土面蒸發散,避免根系缺氧。缺點是雜草的管理十分費工,且利用機器除草噴濺的砂石或植體,容易造成果皮表面受損,因此必須解決雜草防除問題。
〔參考資料:木瓜有機栽培技術手冊。高雄區農業改良場。行政院農業委員會〕

 
    不耐病的木瓜品種(如臺農2號、日陞等),為防止植株感染木瓜輪點病,應定植於32目塑膠防蟲網室內,網室高4公尺以上,為避免颱風侵襲,應力求網室結構穩固。
〔參考資料:木瓜有機栽培技術手冊。高雄區農業改良場。行政院農業委員會〕